第二次做鬆餅, 烤得比較漂亮了
第一次做烤了3~4分鐘太久了~
這次顏色很滿意,
有的灑上一點葡萄乾一起烤,更增美味
配方 (可做5 個)
蛋黃 2個
細砂 50g
鹽 少許
奶油 1T
鮮奶 120ml
低粉 120g
依序加入拌勻
蛋白 2個 打發
二者混合後即可烘烤
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第二次做鬆餅, 烤得比較漂亮了
第一次做烤了3~4分鐘太久了~
這次顏色很滿意,
有的灑上一點葡萄乾一起烤,更增美味
配方 (可做5 個)
蛋黃 2個
細砂 50g
鹽 少許
奶油 1T
鮮奶 120ml
低粉 120g
依序加入拌勻
蛋白 2個 打發
二者混合後即可烘烤